Чипсы из банана: R$ 200 тыс. в год с нуля

Как Ванюза Феррейра превратила банановые чипсы в бизнес?

Ванюза Феррейра, 38 лет, выросла в регионе Вале-ду-Рибейра (штат Сан-Паулу), где закуски из зелёного банана и ямса — давняя традиция. В 2018 году, уже живя в штате Санта-Катарина и работая на текстильной фабрике, она принесла домашние чипсы на утренний перекус. Коллеги пришли в восторг. Чтобы обойти правила компании, Ванюза раскладывала пакеты по разным сумочкам подруг и продавала 20–30 пакетиков в день по R$ 1,80 (около 30 рублей) за штуку. Когда дополнительный заработок сравнялся с официальной зарплатой, она решила сделать ставку на собственное дело.

Какие трудности пришлось преодолеть?

В 2020 году бизнес был оформлен под названием NC Chips. Пандemia COVID-19 уничтожила продажи: семья продала мотоцикл, чтобы заплатить по счетам, но долги всё равно накопились. В 2021 году Ванюза переехала в Сан-Паулу, в конце 2022-го вернулась в Санта-Катарину и вошла в партнёрство в Корупе. Опыт оказался болезненным: она выполняла всю ручную работу, но не имела доступа к данным о продажах, деньги задерживались, а партнёры воспользовались возможностью, чтобы скопировать рецепт и открыть конкурирующий бренд.

Как появилась VC Chips и каков её оборот сейчас?

В апреле 2024 года вместе с мужем Карлосом Тейшейрой Ванюза перезапустила бренд под названием VC Chips — аббревиатура из первых букв их имён. Стартовые вложения составили всего R$ 700 (около 12 000 рублей). Уже в мае того же года пришёл заказ на R$ 1 800 от клиента из Балнеарио-Камборью — это стало переломным моментом. Сегодня производство вручную перерабатывает более тонны зелёного банана в неделю (50–60 ящиков) и распространяет тысячи пакетиков по пяти городам севера Санта-Катарины. За первое полугодие 2026 года выручка составила R$ 170 000, а годовой ориентир — R$ 200 000 (около 3,4 млн рублей).