O que é a Menuzap e qual é o seu diferencial?

A Menuzap é uma startup capixaba fundada por Dieme Comper Defante e sediada em Colatina, no Espírito Santo. Em vez de disputar espaço com os grandes players de delivery nas metrópoles, a empresa aposta em um modelo de regionalização: empreendedores locais implantam e operam a tecnologia nas próprias cidades, fortalecendo o comércio regional.

Quais módulos o ecossistema oferece?

Hoje, dois módulos estão em operação. O Delivery funciona como um marketplace de cardápios digitais com integração ao WhatsApp, domínio exclusivo e identidade visual própria para cada operação local. O Corridas conecta motoristas e passageiros em um sistema de mobilidade urbana adaptado a cada cidade. Um terceiro módulo, o Profissionais, está em desenvolvimento e vai conectar consumidores a prestadores de serviços.

Como funciona a expansão e quais são os benefícios para parceiros?

O módulo Delivery cresce por meio de franquias whitelabel comercializadas por cidade ou região — o empreendedor local opera sua própria plataforma de pedidos usando a infraestrutura da Menuzap. O principal case em São Paulo é a Wappi Delivery. No módulo Corridas, a expansão é conduzida por representantes locais. Nesta fase inicial, a empresa isenta novos parceiros da taxa de setup.

O que os dados mostram sobre o mercado de delivery no Brasil?

Levantamentos da Abrasel indicam que o delivery já responde por 20% a 30% do faturamento da maioria dos restaurantes e bares do país. Pesquisas da Galunion, em parceria com o Instituto Qualibest e dados da Kantar, apontam que cerca de 65% dos consumidores urbanos pedem delivery ao menos uma vez por semana, e que a conveniência é o principal motivo de compra para mais de 70% dos entrevistados. Mais da metade dos pedidos de refeição pronta é feita para duas ou mais pessoas, elevando o ticket médio.

Que autonomia os motoristas têm no módulo Corridas?

Os motoristas cadastrados podem configurar o valor por quilômetro, o valor inicial e mínimo da corrida e as formas de pagamento aceitas. Também podem sinalizar disponibilidade para transporte de pets, corridas com cadeirinha infantil e pequenos fretes, além de manter uma lista de passageiros favoritos.

Pontos-chave:
  • Startup sediada em Colatina, ES, fundada por Dieme Comper Defante.
  • Dois módulos ativos: Delivery (marketplace whitelabel) e Corridas (mobilidade urbana).
  • Terceiro módulo, Profissionais, em desenvolvimento.
  • Delivery representa 20%–30% do faturamento dos restaurantes brasileiros (Abrasel).
  • 65% dos consumidores urbanos pedem delivery ao menos uma vez por semana.
  • Taxa de setup isenta para novos parceiros na fase atual de expansão.
  • Wappi Delivery (SP) é o principal case de franquia Menuzap.